Mindig érdeklődéssel figyelem más országok dietetikusainak munkáját, hivatalos internetes oldalaikat. Így találtam rá a Dr. Joanna McMillan, dietetikus és Professor Karen Dwyer, nefrológus nevével fémjelzett online kurzusra. A Today’s Dietitian, vagyis az amerikai regisztrált dietetikusok…

Nemrég futottam bele egy cikkbe, amelyben a szerző színt vallott „sajtfüggőségéről.” A tréfás bejegyzést az Independent cikke ihlette, ami pedig egy frissen publikált pszichológiai-táplálkozástudományi kutatáson alapult. Mindkét helyen a sajtra hegyezték ki a dolgot,…